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Artikel 40-066
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Sonnenblumenfettsäure
Produktdatenblatt

Artikelnummer: 40-066

 

 

 

Produktspezifikation

 

Prüfparameter

Analysenergebnis

Einheit

Wassergehalt

0,68

%

FFA

41

%

Schwefel, organisch

106,5

mg / kg

 

FS-Verteilung n. Derivatisierung mit TMSH

 

 

Myristinsäure (C 14:0)

0,25

%

Palmitinsäure (C 16:0)

13,35

%

Palmitoleinsäure (C 16:1)

0,19

%

Stearinsäure (C 18:0)

4,23

%

Ölsäure (C 18:1)

24,81

%

Linolsäure (C 18 :2)

50,64

%

Linolensäure (C 18:3)

3,64

%

Arachinsäure (C 20:0)

0,39

%

Gondoleinsäure (C 20:1)

0,5

%

Behensäure (C 22:0)

1,21

%

Erucasäure (C 22:1)

0,53

%

Lignocerinsäure (C 24:0)

0,19

%

Nervonsäure (C 24:1)

0,08

%

 

Jodzahl (rechnerisch aus FS-Muster)

120

g J / 100 g

Voraussichtl. CFPP (berechnet)

-3

°C

 

 

 

 

 

 

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Datum der letzten Aktualisierung: Juli 19, 2018