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Artikelnummer 20-043
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Palmstearin RBD von UCY ENERGY (Artikelnummer 20-043)

 

UCY ENERGY liefert Palmstearin in Straßentankzügen für technische und energetische Anwendungen

 

 

RBD Palm Stearin

Produktdatenblatt

Artikelnummer: 20-043

 

 

 

Allgemeine Information

 

Inhaltsstoffe

Palmöl

 

Ursprung der Rohstoffe

überwiegend Malaysia / Indonesien / Papua-Neuguinea / Südostasien / Westafrika / Südamerika / Zentralamerika

 

GMO-Status

nicht vorliegend, es besteht keine Notwendigkeit, gemäß Reg. (EG) Nr. 1829/2003 und 1830/2003 und deren Änderungen

 

Allergenkennzeichnung

nicht vorliegend, es besteht keine Notwendigkeit Allergene gemäß der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 und ihren Änderungen zu kennzeichnen

 

Allergenkennzeichnung „Kann enthalten“

 

nicht vorliegend, ein Kontaminationsrisiko durch bekannte Allergene wurde für dieses Produkt nicht identifiziert

 

Allergene - LeDa / ALBA-Liste

nicht vorliegend, keine in dieser Liste aufgeführten Allergene sind im Produkt enthalten

 

Bestrahlungsstatus

Kein Bestrahlungsstatus vorliegend, nicht bestrahlt, nicht mit ionisierender Strahlung behandelt

 

Hydrierung

nicht vorliegend, enthält keine hydrierten Öle

 

CAS number

91079-14-0

 

EINECS number

293-400-1

 

Prozessbeschreibung

Rohes Palmöl wird raffiniert, gebleicht, fraktioniert und desodoriert

 

Empfohlene Lagerung

Entladung in leeren, sauberen und trockenen Edelstahltanks; Lagerung 10-15 ° C über dem typischen Schmelzpunkt vorzugsweise unter Stickstoffatmosphäre

 

Empfohlene Lagerung  /  Haltbarkeit

14 Tage unter Berücksichtigung der empfohlenen Lagerbedingungen

 

 

 

Qualitätsparameter

 

Parameter

Einheit

Min.

Max.

Typ.

Methode

Freier Fettsäuregehalt als Palmitinsäure

%

 

0,08

 

ISO 660

Peroxidwert

meqO2 / kg

 

1,0

 

ISO 3960

Geschmack / Geruch

-

        typisch

 

 

Farbe, rot, Lovibond 5.25 ‘’

-

 

3,0

 

ISO 15305

Jodzahl

gl2 / 100 g

 

 

35

ISO 3961

 

 

 

Festfettgehalt

 

Festfettgehalt

Einheit

Min.

Max.

Typ.

Methode

bei 20 °C

%

60

70

 

ISO 8292

(nicht temperiert)

bei 30 °C

%

40

50

 

ISO 8292

(nicht temperiert)

bei 40 °C

%

23

33

 

ISO 8292

(nicht temperiert)

 

 

 

Fettsäurezusammensetzung

 

Parameter

Einheit

Min.

Max.

Typ.

Methode

Gesättigte Fettsäuren

%

 

 

65

ISO 5508

Einfach ungesättigte Fettsäuren

%

 

 

29

ISO 5508

Polyungesättigten Fettsäuren

%

 

 

6

ISO 5508

Trans-Fettsäuren

%

 

1

 

ISO 5508

 

 

 

Nährwertangaben für 100 g

 

Parameter

Einheit

Typ.

Energie

kJ

3700

Energie

kCal

900

Protein

g

0

Kohlenhydrate

g

0

Ballaststoffe

g

0

Salz

g

0

Natrium

g

0

Asche

g

0

Fett

100

 

 

 

Fettsäureverteilung

 

Parameter

Einheit

Typ.

C 12:0

%

0,3

C 14:0

%

1,5

C 16:0

%

57

C 18:0

%

5,5

C 18:1

%

29

C 18:2

%

6

C 18:3

%

0,2

C 20:0

%

0,4

 

 

 

Ergänzende information

 

Parameter

Einheit

Typ.

Relative Dichte (40 °C)

Kg / m³

0,89

Brechungsindex (40 °C)

 

1.455

Feuchtigkeit

g

</= 0,05

Verbleibende Seife

mg / kg

</= 10

Frei von Alkohol

 

ja

Quelle von Phenylalanin

 

nein

 

 

 

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Datum der letzten Aktualisierung: Juni 27, 2020